รายชื่ออาจารย์ผู้สอน : อาจารย์นรเศรษฐ กมลสุทธิ
รายละเอียดลักษณะของรายวิชา แบบ มคอ.3 : Download
สัปดาห์ที่
|
หัวข้อ |
ศึกษาทั่วไป |
หมายเหตุ |
Slide |
เอกสาร |
แบบทดสอบ |
1 |
มุมมองการค้าปลีก
- นิยามของการค้าปลีก - หน้าที่หลักของการค้าปลีก - วิวัฒนาการของธุรกิจค้าปลีก - คุณสมบัติของผู้ประกอบการค้าปลีก - ข้อได้เปรียบของการดำเนินธุรกิจการค้าปลีก - ข้อจำกัดของธุรกิจการค้าปลีก |
|
|
|
|
2 |
พื้นที่การค้าปลีกที่สำคัญในกรุงเทพมหานคร - ย่านสะพานพระพุทธยอดฟ้า - ย่านสะพานเหล็ก - ย่านคลองถม - ย่านสำเพ็ง - ย่านเยาวราช - ย่านสยามสแควร์ - ย่านตะวันนา - ย่านท่าพระจันทร์ - ย่านถนนข้าวสาร - ย่านพัฒน์พงษ์ - ซอยละลายทรัพย์ - ย่านอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ
|
|
|
|
|
3 |
ประเภทของธุรกิจค้าปลีก - ตามเกณฑ์หน้าร้าน - ตามเกณฑ์การให้บริการลูกค้า - ตามเกณฑ์สายผลิตภัณฑ์ - ตามเกณฑ์ความสัมพันธ์ด้านราคา - ตามเกณฑ์การจัดการองค์การค้าปลีก
|
|
|
|
|
4 |
พฤติกรรมผู้บริโภคในธุรกิจค้าปลีก การแบ่งส่วนตลาด การเลือกตลาดเป้าหมาย และการกำหนดตำแหน่งทางการตลาด - พฤติกรรมผู้บริโภคในธุรกิจค้าปลีก - การแบ่งส่วนตลาด การเลือกตลาดเป้าหมาย และการกำหนดตำแหน่งทางการตลาด
|
|
|
|
|
5 |
การจัดทำแผนธุรกิจค้าปลีก - ความสำคัญของการจัดทาแผนธุรกิจค้าปลีก - องค์ประกอบของแผนธุรกิจค้าปลีก
|
|
|
|
|
6 |
การจัดการการค้าปลีก - ปัจจัยสาคัญที่จะทำให้การค้าปลีกประสบความสำเร็จ - การจัดการการค้าปลีก
|
|
|
|
|
7 |
กลยุทธ์การตลาดในธุรกิจค้าปลีก - การจัดการสินค้าและกลยุทธ์สินค้า - วงจรชีวิตผลิตภัณฑ์ตามหมวดสินค้า - ปัจจัยที่ส่งผลต่อการกำหนดราคา - วิธีการกำหนดราคาสาหรับธุรกิจค้าปลีก - นโยบายและกลยุทธ์การกำหนดราคา - การสื่อสารการตลาดการค้าปลีก - บทบาทของโปรแกรมการสื่อสารการตลาดในธุรกิจค้าปลีก - ขั้นตอนการสื่อสารการตลาดในธุรกิจค้าปลีก - กลยุทธ์การสื่อสารการตลาดในตลาดเป้าหมายของผู้ค้าปลีก
|
|
|
|
|
8 |
สอบกลางภาค |
9 |
การเลือกทำเลที่ตั้ง - ความหมายของทำเลที่ตั้งในธุรกิจค้าปลีก - ลักษณะของทำเลที่ตั้งของร้านค้าปลีก - รูปแบบของทำเลที่ตั้งของร้านค้าปลีก - การเลือกทำเลที่ตั้ง - เกณฑ์การกำหนดจุดที่ตั้งสำหรับร้านสะดวกซื้อ
|
|
|
|
|
10 |
การออกแบบร้าน การจัดผังร้าน และการจัดหน้าร้านค้าปลีก - การวางแผนและการออกแบบร้าน - การจัดผังร้านค้าปลีก - รูปแบบพื้นที่จัดแสดงสินค้า - เทคนิคการนำเสนอสินค้า - บรรยากาศภายในร้าน
|
|
|
|
|
11 |
การจัดการทรัพยากรมนุษย์ในธุรกิจค้าปลีก - ความหมายของการจัดการทรัพยากรมนุษย์ - ขั้นตอนในการจัดการทรัพยากรมนุษย์ - การกำหนดโครงสร้างองค์การ - การจ้างงานและการจัดการกับพนักงาน
|
|
|
|
|
12 |
การให้บริการลูกค้าในธุรกิจค้าปลีก - นิยามของคำว่าการบริการ - หลักการสร้างคุณค่าในงานบริการ - หลักพื้นฐานของงานบริการ - เกณฑ์การประเมินคุณภาพงานบริการในสายตาของลูกค้า - การรับและตอบโทรศัพท์กับลูกค้า - การประเมินลูกค้า
|
|
|
|
|
13 |
การรวบรวมสารสนเทศ และการใช้เทคโนโลยีในธุรกิจค้าปลีก - การรวบรวมสารสนเทศในธุรกิจค้าปลีก - การใช้เทคโนโลยีในธุรกิจค้าปลีก
|
|
|
|
|
14 |
จริยธรรมทางการค้าในยุคการค้าเสรี และสิทธิประโยชน์ของผู้บริโภค - จริยธรรมทางการค้า - สิทธิประโยชน์ของผู้บริโภค
|
|
|
|
|
15 |
การนำเสนอการวิเคราะห์กรณีศึกษาและรายงานธุรกิจค้าปลีก
|
16 |
การนำเสนอการวิเคราะห์กรณีศึกษาและรายงานแผนการตลาด
|
17 |
สอบปลายภาค
|
|